Etanól
(Endurbeint frá Vínandi)
Etanól, etýlalkóhól eða vínandi er eldfimt, litarlaust og eitrað lífrænt efnasamband, nánar tiltekið alkóhól, táknað með efnajöfnunni C2H5OH. Etanól er einkum notað í áfenga drykki, sem eldsneyti á bíla og sprengihreyfla. Úr etanóli er einnig unnið edik, etýlamín og önnur efni.
Etanól | ||
---|---|---|
Byggingarformúla etanóls | ||
Auðkenni | ||
Önnur heiti | Etýlalkóhól Vínandi | |
CAS-númer | 64-17-5 | |
E-númer | E1510 | |
Eiginleikar | ||
Formúla | C2H5OH | |
Mólmassi | 46,07 mól/g | |
Útlit | Litlaust gas | |
Bræðslumark | –114,1 °C | |
Suðumark | 78,2 °C | |
pKa | 15,9 | |
Tvípólsvægi | 1,69 D |