Hericium[1] er ættkvísl ætisveppa af broddkóralsbálki[2]. Flestir þeirra eru taldir mjög góðir matsveppir.[3] Í Austurlöndum fjær eru þeir auk þess taldir hafa mikinn lækningamátt.

Hericium
Hericium coralloides
Vísindaleg flokkun
Ríki: Svepparíki (Fungi)
Fylking: Kólfsveppir (Basidiomycota)
Flokkur: Agaricomycetes
Undirflokkur: Heilkólfungar (Agaricomycetidae)
Ættbálkur: Broddkóralsbálkur (Hericales)
Ætt: Broddkóralsætt (Hericiaceae)
Ættkvísl: Hericium
Pers. (1794)
Einkennistegund
Hericium coralloides
(Scop.) Pers. (1794)

Útbreiðsla

breyta

Hericium eru víða á norðurhveli, en ekki algengir vegna skógnýtingar. Auðvelt er hinsvegar að rækta flesta þeirra.

Orðsifjar

breyta

Fræðiheitið "Hericium" þýðir broddgöltur á latínu.[4]

Flokkun

breyta

Hericium eru einna skyldastir hneflum, og er nú jafnvel taldir til þeirra (Russulales).[5][6]

 
Hericium erinaceus tilbúinn í matseldina

Tegundir

breyta
Mynd Fræðiheiti Lýsing Útbreiðsla
  Hericium abietis Finnst á dauðum viði barrtrjáa, sérstaklega þin og degli. Norður-Ameríka
  Hericium alpestre Evrópsk tegund sem líkist H. coralloides en var staðfest sem aðskilin tegund 1983. Finnst í fjallendi, vanalega á nýföllnum bolum og stubbum þintegunda. Gró eru 5–6.5 til 4.5–5.5 µm.[7][8] Slóvenía
  Hericium americanum Aðallega á viði lauftrjáa, sjaldan á barrtrjám Norður-Ameríka
Hericium bharengense[9] Sikkim Himalaja (Indland)
Hericium botryoides Hefur fundist á Quercus myrsinifolia. Sapporo,Japan
  Hericium cirrhatum Sveppaldinið greinist í skeljalaga hettur.[10] suður Englandi
  Hericium clathroides Evrópa
  Hericium coralloides Hefur fundist á beyki (Fagus sylvatica) og þin. Gró eru 3.5–5 til 3–4 µm.[7] Útbreiddur í Evrópu
  Hericium erinaceus Hefur fundist á lifandi eik og beyki.[7] Norður-Ameríka, Evrópa og Asía
Hericium rajchenbergii Argentina[11]
Hericium yumthangense[12] Indland: Sikkim

Tilvísanir

breyta
  1. Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (2011). „Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist“. Species 2000: Reading, UK. Sótt 24. september 2012.
  2. Helgi Hallgrímsson (2010). Sveppabókin. Skrudda. bls. 187. ISBN 978-9979-655-71-8.
  3. Paul Stamets - Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms (1996, ISBN 1-58008-175-4) bls 387
  4. Spore Print Geymt 9 október 2011 í Wayback Machine, Quarterly Newsletter of the Edmonton Mycological Society
  5. Larsson E, Larsson KH (2003). „Phylogenetic relationships of russuloid basidiomycetes with emphasis on aphyllophoralean taxa“. Mycologia. 95 (6): 1035–65. doi:10.2307/3761912. JSTOR 3761912. PMID 21149013.
  6. Miller SL, Larsson E, Larsson KE, Verbeken A, Nuytinck J (2006). „Perspectives in the new Russulales“. Mycologia. 98 (6): 960–70. doi:10.3852/mycologia.98.6.960. PMID 17486972.
  7. 7,0 7,1 7,2 Hallenberg N. (1983). „Hericium coralloides and H. alpestre (Basidiomycetes) in Europe“. Mycotaxon. 18 (1): 181–89.
  8. Kiyashko AA; Zmitrovich IV (2013). „Hericium alpestre Pers“ (PDF). Red Book of Karachaevo-Cherkessia: 212.
  9. Das K; Stalpers J; Eberhardt U (2011). „A new species of Hericium from Sikkim Himalaya (India)“. Cryptogamie Mycologie. 32 (3): 285–93. doi:10.7872/crym.v32.iss3.2011.285.
  10. Pegler DN., D.N. (2003). „Useful fungi of the world: the monkey head fungus“. Mycologist. 17 (3): 120–21. doi:10.1017/S0269915X03003069.
  11. Hallenberg N; Nilsson RH; Robledo G (2012). „Species complexes in Hericium (Russulales, Agaricomycota) and a new species - Hericium rajchenbergii - from southern South America“. Mycological Progress. 12 (2): 413–20. doi:10.1007/s11557-012-0848-4.
  12. Das K; Stalpers JA; Stielow JB (2014). „Two new species of hydnoid-fungi from India“. IMA Fungus. 4 (2): 359–69. doi:10.5598/imafungus.2013.04.02.15. PMC 3905948. PMID 24563842.
   Þessi sveppagrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.