Silungur er samheiti yfir urriða og bleikju, bæði staðbundin og sjógengin afbrigði, sem oftast eru kölluð sjóbirtingur og sjóbleikja. Silungar eru mikið útbreiddir í ferskvatnsstöðvum og ám, en einnig í sjó þar sem þau verpa í ferskvatni og ferða um hafið. Urriði og bleikja eru báðir hluti af fjölskyldunni Salmonidae, sem einnig inniheldur lax.

Urriði (Salmo trutta) er algengur í íslenskum vötnum og ám og getur verið bæði staðbundinn og sjógenginn. Sjóurriði fer á haf út eftir að hafa verið aldir í ferskvatni og kemur til baka til að verpa. Bleikja (Salvelinus alpinus) er einnig til bæði sem staðbundið ferskvatnsdýr og sjógengið afbrigði, og er sérstaklega algeng í norðlægum slóðum, þar sem það býr bæði í vötnum og ám. Sjóbleikja ferðast á haf eftir að hafa verið í ferskvatni, og fer til baka þegar það er komið að árstíma.[1]

Sjóbirtingur (Salvelinus alpinus) er sjógengið afbrigði bleikju og er mjög sérstakt þar sem hann býr oft lengur á sjó en flestir aðrir sjógengnir silungar. Sjóbirtingur er mikilvægur fiskur fyrir veiðimenn, en einnig áberandi í íslenskum náttúruverndaráformum.[2]

Vistfræðilega eru silungar mikilvægir í bæði ferskvatns- og sjókerfum þar sem þeir hjálpa til við að halda jafnvægi í fæðukeðjum. Þeir eru einnig mikilvægir fyrir heimahagana sem fiskveiðar og til að auka fjölbreytni lífs í íslenskum ám og vötnum.[1]

Veiði silungs hefur einnig langa hefð á Íslandi, bæði fyrir veiðimenn sem stunda línuveiði og fyrir þá sem nota net. Íslenskar ár og vötn eru þekkt fyrir góðar silungsveiðar.[3]

Silungur er einnig mikilvægur í íslenskri matargerð, þar sem hann er oft matreiddur á fjölbreyttan hátt.

  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.


Tilvísanir

breyta
  1. 1,0 1,1 Hafrannsóknastofnun. „urriði, salmo trutta l.“. Hafrannsóknastofnun. Sótt 23. mars 2025.
  2. „Um - Veiðiheimar“. 14. desember 2020. Sótt 23. mars 2025.
  3. Arason, Vignir. „Heiðarvatn í Mýrdal – Veiðistaðavefurinn“. Sótt 23. mars 2025.