Mjólkursafi
(Endurbeint frá Latex)
Mjólkursafi (líka nefnt latex) er kvoðulausn sem inniheldur fjölliður. Þennan mjólkurkennda vökva má finna í um 10% dulfrævinga, m.a. í túnfíflum.
Vinna má mjólkursafa úr gúmmítrjám(en) og framleiða úr því gúmmí.