„Allrahanda“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip
Jóna Þórunn (spjall | framlög)
mEkkert breytingarágrip
Lína 8:
| divisio = [[Dulfrævingar]]
| classis = [[Tvíkímblöðungar ]]
| ordo = [[MyrtalesDúnurtabálkur]] (''Myrtales'')
| familia = [[MyrtaceaeMyrtuætt]] (''Myrtaceae'')
| genus = ''[[Pimenta]]''
| species = '''''P. dioica'''''
Lína 16:
}}
 
'''Allrahanda''', '''negulpipar''' eða '''jamaíkupipar''' er [[krydd]] unnið úr óþroskuðum, þurrkuðum [[aldin]]um samnefnds trés af [[myrtuætt]].
 
[[Mynd:AllspiceSeeds.jpg|left|thumb|360px|Þurrkuð óþroskuð fræ eru ekki kryddblanda heldur þurrkaður ávöxtur af ''Pimenta dioica'' trénu. Fræin eru vanalega sólþurrkuð og við það verða þau brún og líta þá út eins og stór piparkorn.]]
Lína 23:
 
Allrahanda er vanalega selt sem þurrkuð ber eða malað í duft.
 
 
== Heimild ==
* {{enwikiheimild|Allspice|16. október|2007}}
 
{{enwikiheimild|Allspice|16. október|2007}}
 
{{líffræðistubbur}}
[[Flokkur:Krydd]]
[[Flokkur:Myrtuætt]]
 
[[en:Allspice]]