„Grasker“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 4:
'''Grasker''' er [[ávöxtur]] af ættkvíslinni ''[[Cucurbita]]'' og graskersætt af tegundunum ''[[Cucurbita pepo]]'' eða''[[Cucurbita mixta]]''. Grasker hafa vanalega með þykkt appelsínugult eða gult hýði og eru ræktuð til matar og til skrauts og skemmtunar.Pæ úr graskgerjum er hefðbundinn hluti af hinni bandarísku [[þakkargjörðarhátíð]] og útskorin grasker eru algengt skraut á [[hrekkjavaka|hrekkjavöku]].
Elstu menjar um graskersfræ fundust í [[Mexíkó]] og eru frá
Grasker eru ræktuð víða bæði sem skepnufóður og til skrauts og sölu. Ræktun þeirra hefst í byrjun júlí og þarf jarðvegshiti þá á þriggja þumlunga dýpi (7.72 sm) að vera minnst 15.5 °C og jarðvegur þarf að vera rakadrægur. Grasker eru harðgerðar jurtir en uppskera getur þó brugðist vegna þurrka eða kulda eða vegna sandjarðvegs sem heldur illa raka. Stærstu grasker eru af tegundinni
[[
Þegar grasker hefur þroskast er hægt að sjóða, baka eða rista það. Fræin eru oft ristuð. Í Mið-Austurlöndum er grasker notað í sæta rétti, í sælgæti sem kallað er
[[Mynd:Halloween.JPG|thumb|Útskorin grasker á hrekkjavöku]]
Lína 17:
Ræktendur graskerja keppa oft um stærst og þyngsta graskerið og haldnar eru hátíðir í kringum slíkar keppnir. Grasker eru þekkt minni í ævintýrum og þjóðsögum, þau er oft tengt nornum í kringum hrekkjavöku. Í sögunni af [[Öskubuska|Öskubusku]] breytir álfkona graskeri í vagn en á miðnætti verður hann aftur að graskeri.
== Tenglar ==▼
▲==Tenglar==
{{Commonscat|Pumpkins|graskerjum}}
* [http://www.mobot.org/gardeninghelp/plantfinder/Squash.asp Squash Display at Missouri Botanical Garden] — Myndir afPics of 150 afbrigðum graskerja]
|