Heitt súkkulaði (oft þekkt í daglegu tali sem kakó) er drykkur sem samanstendur ýmist af bútuðu súkkulaði eða dufti fræja úr kakótrjám. Því er síðan blandað við heitt vatn eða mjólk, og eftir atvikum við fleiri bragðefni.