Grænkeri

Grænkeri er manneskja sem forðast að neyta afurða úr dýraríkinu, sérstaklega matvæla, en líka fatnaðar og annarra neysluvara sem fengin eru með hagnýtingu dýra. Grænkerar hafna hvers kyns misnotkun á dýrum, þar með talið fólki. Hvað varðar mataræði eru grænkerar strangar grænmetisætur að því leyti að þeir neyta ekki dýraafurða á borð við mjólk, hunang og egg, en oftast er mataræði aðeins einn þáttur í grænkeralífstíl. Grænkerar hafna líka fatnaði úr efnum sem fengin eru af dýrum, jafnvel þótt ekki felist í því þjáningar eða dráp, eins og silki og ull. Ástæður þess að fólk gerist grænkerar eru margvíslegar, en algengt er að fólk nefni siðferðilegar eða umhverfislegar ástæður. Í daglegu tali er orðið vegan oftast notað um grænkera og lífsstílinn sem fylgir.

Algengt tákn fyrir grænkeravæna vöru.

Tenglar

• Samtök grænkera á Íslandi Geymt 27 júlí 2022 í Wayback Machine

  Þessi grein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.