„Spónamatur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
mEkkert breytingarágrip |
||
Lína 1:
'''Spónamatur''' er samheiti yfir [[grautur|graut]], [[skyr]], [[ábrystir|ábrysti]], [[súpa|súpu]] og fleira sem hefð er fyrir að étið sé með [[skeið (áhald)|skeið]]. Nafnið er dregið af því að áður en eiginlegar skeiðar bárust til Íslands, þá voru notaðir [[spónn (áhald)|spænir]] í staðinn, eins konar skeiðar sem voru skornar út, gjarnan úr [[dýrahorn]]i. Spónamatur var yfirleitt étinn úr [[askur (ílát)|öskum]] fyrr á tíð, en nú orðið hafa [[skál]]ar tekið við.
Þegar spónamatur er etinn rólega í litlum spónfyllum kallast það að ''sutla'' eða ''supla'' og ögn af spónamat kallast ''slembra''.
== Dæmi um spónamat ==
Lína 12:
== Tengt efni ==
* [[Átmatur]] (matur sem þarf að tyggja)
* [[Glyrna]]
* [[Matskeið]]
[[Flokkur:Spónamatur| ]]
| |||