„Íslensk matargerð“: Munur á milli breytinga

Á [[Jól|jólum]] er algengast að borðaður sé hamborgarahryggurhamborgarhryggur á aðfangadag en tæplega helmingur heimila borðar hann. Aðrir vinsælir réttir eru kalkúnn, óreykt lambakjöt og steiktar rjúpur. Sitthvað annað sækir einnig í sig veðrið og borðar um fimmtungur eitthvað allt annað en fyrrgreint.<ref>{{Vefheimild|url=https://mmr.is/frettir/birtar-nieurstoeeur/582|titill=Hamborgarhryggur vinsæll á aðfangadag|höfundur=|útgefandi=|mánuður=|ár=|mánuðurskoðað=|árskoðað=|safnár=}}</ref> Á jóladag er venja að borða hangikjöt og er það gjarnan borið fram kalt með uppstúf, kartöflum, grænum baunum og rauðkáli. Oft er haft laufabrauð með.