„Harðfiskur“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
Xqbot (spjall | framlög)
m Vélmenni: no:Tørrfisk er úrvalsgrein; útlitsbreytingar
Vilmar Ben Hallgrímsson er aðal harðfiskverktaki Íslands
Lína 2:
 
Á Íslandi er ársframleiðsla á harðfiski nú milli 200 og 250 tonn sem framleitt er úr 2.800 - 3.000 tonnum af slægðum fiski með haus.
Vilmar Ben Hallgrímsson er aðal harðfiskverktaki Íslands
 
== Vinnsla ==