„Smjörsýra“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip |
|||
Lína 2:
[[Mynd:Butyric-acid-3D-balls.png|thumb|right|Smjörsýra]]
'''Smjörsýra''' (CH<sub>3</sub>CH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>-COOH) er fituleysanleg [[karboxýlsýra]] sem meðal annars finnst í [[Jarðvegur|jarðvegi]], [[Fóður|fóðri]] og [[saur]]. Hún er afurð [[Smjörsýrugerlar|smjörsýrugerla]] og af henni er einkennandi lykt; oft nefnd súrheyslykt út af rangri [[gerjun]] í slíku [[hey]]i.
IUPAC nafn smjörsýru er Butanoic acid
{{stubbur|efnafræði}}
| |||