Opna aðalvalmynd

Gráerta eða matarerta (matbaun, en ranglega kallaðar grænar baunir) (fræðiheiti: Pisum sativum) er matjurt af ertublómaætt. Jurtin er stundum ræktuð sem skrautplanta, en oftast vegna baunanna (sem eru fræ plöntunnar). Flestir líta á gráertuna sem grænmeti, en frá sjónarhóli grasafræðinnar er hún ávöxtur. Utan um erturnar er svonefndur baunabelgur eða baunaskálpur.

Gráerta
Baunabelgur (eða baunaskálpur)
Baunabelgur (eða baunaskálpur)
Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
Skipting: Dulfrævingar (Magnoliophyta)
(óraðað) eudicot
Ættbálkur: Belgjurtabálkur (Fabales)
Ætt: Belgjurtaætt (Fabaceae)
Undirætt: Faboideae
Ættflokkur: Vicieae
Ættkvísl: Pisum
Tegund:
Gráerta

Tvínefni
Pisum sativum
L.
Pisum sativum

Gregor Mendel notaði gráertur við erfðafræðitilraunir sínar.

UndirtegundirBreyta

Garðerta (Pisum sativum sativum) er undirtegund gráertunnar og gulertur eru klofnar og þurrkaðar matarertur og eru t.d. notaðar í baunasúpu. Sum garðertuafbrigði, eins og snjóertur (fr. mangetout = „étist allt“) bera ertur sem eru borðaðar með fræbelgnum.

 
Wikimedia Commons er með margmiðlunarefni sem tengist


   Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.