Amínósýra

Amínósýra er í eðlisfræði, sameind sem hefur bæði virka amín og karboxýlhópa. Þessar sameindir eru afar mikilvægar í lífefnafræði þar sem amínósýra er notað yfir alfa-amínósýrur með formúluna H₂NCHRCOOH þar sem R er lífrænn tengihópur. Amínósýrur eru byggingarhlutar próteina, og haldast þær saman með peptíðtengjum.

Uppbygging α-amínósýru.

Tenglar

• „Hvaða amínósýrur eru lífsnauðsynlegar fyrir líkamann og af hverju?“. Vísindavefurinn.
• Umfjöllun um amínósýrur á www.heilsu.is

  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.