„Kræklingur“: Munur á milli breytinga
Tegund af lindýri
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
(Enginn munur)
|
Útgáfa síðunnar 6. mars 2006 kl. 21:27
Kræklingur (fræðiheiti: Mytilus edulis) er skelfiskur (samloka) af ætt sæskelja. Hann er algengur í fjörum á kaldtempruðum svæðum bæði á norður- og suðurhveli jarðar. Kræklingur er etinn, bæði af mönnum og ýmsum öðrum dýrum, svo sem sæstjörnum. Hann er líka ræktaður til manneldis.
Kræklingur | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Vísindaleg flokkun | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Tvínefni | ||||||||||||||||||
Mytilus edulis L., 1758 |
Vegna eiturþörunga er kræklinganeysla hættuleg á þeim tímum ársins þegar sjór er hlýr og þörungablómi í hámarki. Almennt er ekki talið öruggt að tína krækling við Ísland frá því í maí og fram í desember. Vegna hættu á eitrun hefur Hafrannsóknarstofnun Íslands mælt magn eiturþörunga í kræklingi með reglubundnum hætti, og hægt er að nálgast niðurstöður á heimasíðu þeirra.