„NorðurÍs“: Munur á milli breytinga

'''NorðurÍs hf.''' er íslenskt fyrirtæki sem var stofnað árið [[1999]] af Norðri ehf. semÞað [[fyrirtæki]] er fyrirtæki í eigu [[vísindamaður|vísindamanna]] og sérfræðinga sem á undanförnum árum hefurhafa unnið að rannsóknum[[rannsókn]]um á kuldavirkum ensímum[[ensím]]um og hvernig hægt er að nýta ensímin í [[iðnaður|iðnaði]]. Meðal þess sem þróaðNorðurÍs hefur veriðþróað eru aðferðir til að framleiða NorðurBragð.<ref>Um NorðurÍs hf. http://www.northtaste.com/is/um_northice/index.htm</ref> NorðurBragð er frosið þykkni sem kallar fram ferskt og gott sjávarbragð. NorðurBragð er unnið úr sjávarfangi[[sjávarfang]]i og er algjörlega án íblöndunarefna. Það hentar í alla rétti þar sem kalla á fram sjávarbragð. Notkunarmöguleikarnir takmarkast eingöngu af hugmyndaauðgi matreiðslumeistarans. <ref>Hvað er NorðurBragð? http://www.northtaste.com/is/hvad_er/index.htm</ref>