„Púrtvín“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip |
m aperitif -> lystauki |
||
Lína 2:
'''Púrtvín''' er [[sæta|sætt]] [[styrkt vín]] frá [[Douro]]dal í [[norður]]hluta [[Portúgal]]s, það er nefnt eftir [[borg]]inni [[Porto]]. Púrtvín hefur verið [[framleiðsla|framleitt]] í Portúgal síðan um miðja [[15. öld]].
[[Vín]]ið er venjulega [[þykkt|þykkara]], [[sæta]]ra og [[áfengi|áfengara]] en flest önnur vín sökum þess að [[eimun|eimuðum]] [[vínber]]ja[[spíritus]] er bætt í vínið tið að [[styrkt vín|styrkja]] það og stöðva [[gerjun]]ina áður en allur [[sykur]]inn breytist í [[vínandi|vínanda]]. [[Áfengisinnihald]] þess er um 18-30[[%]]. Púrvtín er venjulega borið fram sem [[ábætisvín]] eða með [[ost]]i nema í [[Frakkland]]i þar sem það er notað sem [[
== Heimild ==
| |||