„Ólífuolía“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
Ný síða: thumb|100px|Ólífuolía frá [[Ítalía|Ítalíu.]] '''Ólífuolía''' er avaxtarolía úr ólífum (''Olea europaea'') sem er hefðbund...
 
Cessator (spjall | framlög)
Ekkert breytingarágrip
Lína 1:
[[Mynd:Italian olive oil 2007.jpg|thumb|100px|Ólífuolía frá [[Ítalía|Ítalíu]].]]
 
'''Ólífuolía''' er avaxtarolíaávaxtarolía úr [[ólífa|ólífum]] (''Olea europaea'') sem er hefðbundin uppskera umhverfis [[Miðjarðarhaf]]ið. Ólífutréið er frá [[Anatólía|Litlu Asíu]] (sem eru í dag löndin [[Tyrkland]], [[Sýrland]] og [[Líbanon]]). Ólífuolía er notuð yfirleitt í [[eldamennska| eldamennsku]], [[snyrtivörur|snyrtivörumsnyrtivörur]], [[lyf]]jum, [[sápa|sápumsápur]] og sem [[eldsneyti]] fyrir [[ólíulampi|ólíulampa]].
 
750 milljónir ólífutréólífutrjáa eru ræktuð árlega, og eru 95% þeirra umhverfis Miðjarðarhafið. MestMegnið heimsframleiðslanaf heimsframleiðslunni er frá [[Suður-Evrópa|Suður-Evrópu]], [[Norður-Afríka|Norður-Afríku]] og [[Austurlönd nær|Austurlöndum nær]]. Árið [[2002]] var heimsframleiðsla 2,6 milljónir [[tonn]],a og voru 40–45% frá [[Spánn|Spáni]].
 
{{stubbur|matur}}