„Hrogn“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m stubbavinnsla AWB |
SpillingBot (spjall | framlög) m bot: Retter lenke til peker: Egg - Endret lenke(r) til Egg (líffræði) |
||
Lína 1:
[[Mynd:Salmon roe.jpg|thumb|right|Laxahrogn]]
'''Hrogn''' eru fullþroskuð [[Egg (líffræði)|egg]] [[fiskur|fiska]] og annarra vatnadýra eins og [[ígulker]]ja og [[rækja]]. Sem [[sjávarfang]] eru hrogn étin bæði hrá og soðin.
[[Kavíar]] er í grundvallaratriðum [[salt|söltuð]] hrogn, fyrst og fremst [[styrja|styrju]], en orðið er líka notað um hrogn [[hrognkelsi|hrognkelsa]] og mat unninn úr [[þorskur|þorskhrogn]]um.
| |||