„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
Ný síða: thumb|Kúabú '''Mjólkurafurðir''' eru matar gerðir úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin af kúm, en stundum af öðrum spendýrum svo...
 
Ekkert breytingarágrip
Lína 1:
[[Mynd:Dairy farm.jpg|thumb|Kúabú]]
 
'''MjólkurafurðirMjólkurafurð''' eruer [[matur|matar]] gerðirgerður úr [[mjólk]]. Yfirleitt er mjólkin afúr [[kýr|kúm]], en stundum afúr öðrum [[spendýr]]um svo sem [[geit]]um, [[sauðfé]], [[vatnabuffall|vatnabufflum]], [[jaxuxi|jakuxum]] eða [[hestur|hestum]]. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni í [[Evrópa|Evrópu]], [[Austurlönd nær|Austurlanda nær]] og [[Indland]]si, en eru næstum óþekkir í [[Austur-Asía|Austur-Asíu]].
 
==Gerðir Tegundir mjólkurafurða ==
* [[Mjólk]]
** [[Crème fraîche]]