„Mjólkurafurð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
Ný síða: thumb|Kúabú '''Mjólkurafurðir''' eru matar gerðir úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin af kúm, en stundum af öðrum spendýrum svo... |
(Enginn munur)
|
Útgáfa síðunnar 12. maí 2008 kl. 11:01
Mjólkurafurðir eru matar gerðir úr mjólk. Yfirleitt er mjólkin af kúm, en stundum af öðrum spendýrum svo sem geitum, sauðfé, vatnabufflum, jakuxum eða hestum. Mjólkurafurðir eru notaðir almennt í eldamennskunni Evrópu, Austurlanda nær og Indlands, en eru næstum óþekkir í Austur-Asíu.
