„Túrmerik“: Munur á milli breytinga

'''Kúrkúma''', '''túrmerik''' eða '''gullinrót''' er planta af engifersætt, vex á [[IndlandiIndland]]i og víðar. Hún er beisk á bragðið; líkist engiferplöntu en er með lengri blöðum; rótarstilkar eru notaðir, unnið er úr þeim litarduft sem er notað í karrí og fleiri kryddblöndur, t.d. í paprikuduft til að gefa lit.