„Sopaipilla“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
EmausBot (spjall | framlög)
m Bot: Flyt 1 tungumálatengla, sem eru núna sóttir frá Wikidata á d:Q763843
Eantonsson (spjall | framlög)
mEkkert breytingarágrip
Lína 1:
[[Image:Sopaipillas chilenas.jpg|thumb|right|Sopaipillas frá Chile með og án chancaca-sósu, sem er sæt sósa, oft bragðbætt með appelsínuberki.]]
 
'''Sopaipilla''', '''''sopapilla''''', '''''sopaipa''''', eða '''''cachanga'''''<ref name="BoxMurphy">[http://books.google.com/books?id=PyHgIgRBIcMC&pg=PA506&dq=Peru+cachanga&lr=&cd=1#v=onepage&q=Peru%20cachanga&f=false Peru handbook, page 506]</ref> er [[djúpsteiking|djúpsteikt]] [[brauð]] í ýmsum útfærslum, ýmist sætt eða ósætt, sem borðað er meðal annars í [[Argentína|Argentínu]],<ref name=Cuyo/> [[Bólivía|Bólivíu]],<ref name=Cuyo/> [[Síle]],<ref name=Cuyo>Correa, Adriana. [http://www.diariodecuyo.com.ar/home/new_noticia.php?noticia_id=368853 Comida de larga tradición] Diario de Cuyo</ref><ref name="Burford">{{cite book|url=http://books.google.com/books?id=g6k3ftoWSSAC&printsec=frontcover&source=gbs_navlinks_s#v=onepage&q=&f=false |title=Chile: The Bradt Travel Guide |last=Burford |first=Tim |pagepublisher=87Bradt Travel Guides|year=2005 |monthisbn=March |publisherlocation=|page=87|pages=Bradt Travel Guides}}</ref> [[Nýja-Mexíkó]],<ref>{{cite book | last=Chávez |first=Thomas E. | title=New Mexico Past and Future |publisher=University of New Mexico Press | date=1 October 2006 |isbn=082633444X}}</ref> [[Perú]]<ref name="BoxMurphy"/> og [[Texas]].<ref name=Texas>{{cite web |url=http://www.tsl.state.tx.us/ref/abouttx/symbols.html |title=Texas State Symbols |work=Texas State Library & Archives Commission website |date=updated 10 August 2009}}</ref> Í Bandaríkjunum er það oftast borið fram sem eftirréttur, til dæmis með hunangi, sykri eða ís.
 
== Tilvísanir ==