„Ölgerðin Egill Skallagrímsson“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
Ekkert breytingarágrip
m <ref/> villur
Lína 1:
'''Ölgerðin Egill Skallagrímsson''' er íslenskur drykkjaframleiðandi, elsta starfandi bruggverksmiðja landsins og heildsala með mat og drykk. Fyrirtækið var stofnað 17. apríl 1913 og framleiðir 45 miljónir lítra af drykkjarvörum árlega. Auk þess að framleiða bjór undir eigin merki, rekur fyrirtækið [[Borg brugghús]] sem sérhæfir sig í gerð sælkerabjóra.
 
 
==Saga==
Lína 9 ⟶ 8:
Léttölið Egils Pilsner kom á markað sama ár en áfengisbann gekk í gildi 1915 og eftir það var bannað að framleiða áfengt öl með meira en 2,25% vínandamagn. Gjarnan voru ráðnir bruggmeistarar frá Þýskalandi og Danmörku til að hafa yfirumsjón með ölframleiðslunni, en fyrirtækið fékkst líka við gosdrykkjagerð (sbr. Egils appelsín).
 
Tómas Tómasson hélt til [[Kaupmannahöfn|Kaupmannahafnar]] árið 1915 til að læra ölgerð við Bryggeriet Stjernen sem og í [[Þýskaland|Þýskalandi]]i. Þar dvaldi hann að mestu næstu tvö árin. Heimkominn árið 1917 festi hann kaup á fyrstu húseigninni við [[Njálsgata|Njálsgötu]] á reitnum milli Njálsgötu, Frakkastígs og [[Grettisgata|Grettisgötu]] sem síðar hlaut nafnið „Ölgerðartorfan“, en fyrirtækið var staðsett þar lungann af 20. öldinni. Á árunum 1924-1928 voru tekin í notkun þar bæði ölsuðuhús og gerkjallari.
 
Næstu árin byggði hann þar upp fullkomið ölgerðarhús og gerjunar- og átöppunaraðstöðu, meðal annars með því að kaupa notaðan tækjabúnað frá Þýskalandi sem var í rjúkandi rúst vegna fyrri heimsstyrjaldarinnar.
Lína 26 ⟶ 25:
 
==Verðlaun==
Egils Gull hlaut verðlaunin ''World’s Best Standard Lager'' á ''World Beer Awards 2011''<ref name=exports>{{cite web|last1=Ölgerdin|title=Our Export|websiteurl=http://www.olgerdin.is/en/our-export|accessdate=18 October 2014}}</ref> og Bríó vann verðlaunin ''German-style Pilsner'' 2012 á ''World Beer Cup''.<ref>{{cite web|last1name=Ölgerdin|title=Our Export|website=http:exports//www.olgerdin.is/en/our-export|accessdate=18 October 2014}}</ref>
{| class="wikitable"
! Ár !! Verðlaun !! Tegund !! Vara !! Keppni
|-
| 2006 || Silfur || || Egils Gull || Monde Selection
|-
| 2006 || Silfur || || Egils Premium || Monde Selection
|-
| 2006 || Gull || || Egils Lite || Monde Selection
|-
| 2006 || Brons || || Egils Lite || European Beer Star
|-
| 2006 || Silfur || || Egils Premium (cans) || European Beer Star
|-
| 2006 || Gull || American-style low-carbohydrate light lager || Egils Lite || World Beer Cup
|-
| 2007 || Gull || || Egils Gull || Monde Selection
|-
| 2007 || Gull || || Egils Premium || Monde Selection
|-
| 2007 || Gull || || Egils Lite || Monde Selection
|-
| 2008 || Silfur || || Egils Gull ||
|-
| 2008 || Gull || || Egils Premium ||
|-
| 2008 || Gull || || Egils Lite ||
|-
| 2008 || Gull || Beers, waters, soft drink & other Non- Alcoholic Beverages || Egils Lite (cans) || World Selection
|-
| 2008 || Silfur || Lager Brewery Section || Egils Lite || Australian International Beer Awards
|-
| 2008 || Silfur || || Egils Premium || Australian International Beer Awards
|-
| 2008 || Brons || || Egils Lite || Australian International Beer Awards
|-
| 2008 || Gull || Metal Beers, waters, soft drink & other Non- Alcoholic Beverages || Egils Premium (cans) || World Selection
|-
| 2010 || Brons || || Polar || World Beer Cup
|-
| 2011 || Gull || || Floridana Andoxun || The InterBev Awards
|-
| 2011 || Gull || World´s best standard lager || Egill Gull || World Beer Awards
|-
| 2012 || Gull || || German-style Pilsener (Brio) || Brewers Association
|-
| 2012 || Bestur í Evrópu || Pilsner Lager || BRÍÓ || Worlds Beer Awards
|-
| 2012 || Bestur í Evrópu || IPA Pale Beer || Borg Brugghús, Úlfur || Worlds Beer Awards
|-
| 2013 || Bestur í Evrópu || Flavoured Beer || Borg Brugghús, Myrkvi || Worlds Beer Awards
|-
| 2013 || Evrópu brons || Lager, German Pale || Bríó || Worlds Beer Awards
|-
| 2013 || Evrópu silfur || Pale Beer IPA || Borg Brugghús, Úlfur || World Beer Awards
|-
| 2013 || Evrópu brons || Lager low carb || Lite || World Beer Awards
|-
| 2014 || Gull || Herb and Spice Beer || Snorri || European Beer Star
|-
| 2014 || Silfur || Imperial Stout || Garun || European Beer Star
|-
| 2014 || Gull || India Pale Ale || Úlfur || Global Craft Beer
|-
| 2014 || Gull || Imperial Stout || Garún || Global Craft Beer
|-
| 2014 || Gull || Pils || Borg Brugghús, Bríó || Global Craft Beer
|-
| 2014 || Silfur || Chocolate or coffee beer || Borg Brugghús, Myrkvi || Global Craft Beer
|-
| 2014 || Evrópu silfur || Flavoured Beer Chocolate & coffee || Borg Brugghús, Myrkvi || World Beer Awards
|-
| 2014 || Evrópu silfur || Stout & Porter Imperial || Borg Brugghús, Garún || World Beer Awards
|-
| 2014 || Silfur || || Egils Gull || International -style lager
|-
| 2015 || Gull || || Borg Brugghús, Sólveig Nr. 25 || World Beer Awards
|}
 
Lína 109 ⟶ 108:
 
==Sjá einnig==
* [[Bjór á Íslandi]]
* [[Bannárin]]
 
==Tenglar==
* [http://www.olgerdin.is Vefur Ölgerðarinnar]
* [http://www.olgerdin.is Olgerdin Egill Skallagrímsson]
* [http://timarit.is/view_page_init.jsp?pageId=4415905 ''15 ára minning um Ölgerðina Egill Skalllagrímsson''; grein í Tímariti Iðnaðarmanna 1928]
 
{{stubbur|fyrirtæki}}