„Brauð“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m Tók aftur breytingar 82.148.73.34 (spjall), breytt til síðustu útgáfu Akigka Merki: Afturköllun |
Ekkert breytingarágrip Merki: Farsímabreyting Breyting frá farsímavef |
||
Lína 4:
Vegna mikils [[glúten]]s sem gefur deiginu teygjanleika og mýkt, er hefðbundið [[hveiti]], einnig þekkt sem brauðhveiti, algengasta kornið sem notað er í framleiðslu á brauði en brauð er einnig gert úr mjöli annarra hveititegunda, þar á meðal durum og [[spelti]], [[Rúgur|rúgi]], [[bygg]], [[maís]] og [[Hafrar|höfrum]], sem yfirleitt, en þó ekki alltaf er blandað við hefðbundið hveiti.
Smá jóla:brauð getur verið notað og borðað með mysing og fleira. A.T.H það er best að nota heit og sómasamlegt brauð
== Saga brauðsins ==
| |||