„Sýra“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
smávægilegt |
|||
Lína 2:
'''Sýrur''' eru efni sem losa frá sér <math>H^+</math> [[jón (efnafræði)|jónir]] (í [[vatn]]slausn) og eru með [[sýrustig]] lægra en sjö. (Sjá [[sýru-basa hvarf]].)
Til eru bæði [[rammar sýrur]] og [[daufar sýrur]], en í römmum sýrum losa allar sýrusameindirnar <math>H^+</math> jónina út í lausnina óháð styrk þeirra fyrir, en í daufum sýrum losnar aðeins hluti <math>H^+</math> jónanna, misstór eftir styrk (sýrustigi). Mikilvæg tegund daufra sýra eru lífrænar sýrur, en það eru lífræn efni með [[carboxyl|karboxýl]]
<math>Q'COOH_{(aq)}\rightarrow Q'COO^-_{(aq)}+H^+_{(aq)}</math>,
|