„Ostur“: Munur á milli breytinga
→Ostagerð
m (nýr röðunarlykill fyrir Flokkur:Ostur: „ “ með HotCat) |
|||
|
Á [[Ísland]]i tíðkaðist ostagerð allt frá [[landnámsöld]] og fram á 17.-18. öld þegar hún lagðist að mestu af nema á [[Austurland]]i. Fyrstu ostarnir á Íslandi voru líklega súrmjólkurostar (þ.e.a.s. súrostur).
Á Reykjum í Þingeyjarsýslu var t.d. soðinn [[mysuostur]] við hverahita. það er Líka að setja ost á typpið
== Tengt efni ==
| |||