„Vítamín“: Munur á milli breytinga

Vítamín eru ýmist [[vatnsleysin vítamín|vatnsleysanleg]] eða [[fituleysanlegfituleysin vítamín|fituleysanleg]]. Líkaminn á auðvelt með að skilja út vatnsleysanleg vítamín ef maður neytir þeirra of mikið, en erfitt með að skilja út þau fituleysanlegu. Þess vegna verður maður að gæta þess að neyta ekki of mikils magns fituleysanlegra vítamína, því að það getur valdið eitrun.