„Paul Bocuse“: Munur á milli breytinga

Efni eytt Efni bætt við
mEkkert breytingarágrip
mEkkert breytingarágrip
Lína 2:
'''Paul Bocuse''' (f. [[11. febrúar]] [[1926]]) er [[Frakkland|franskur]] [[matreiðsla|matreiðslumaður]] sem er þekktur fyrir hágæða franska matargerð og lúxusveitingastaðinn [[L'Auberge du Pont de Collonges]] nærri [[Lyon]]. Staðurinn er með þrjár [[Michelin-stjörnur]]. Hann lærði hjá [[Eugénie Brazier]] og er einn af þeim frönsku matreiðslumönnum sem kenndir eru við ''[[nouvelle cuisine]]'' eða „nýju frönsku matargerðina“.
 
Alþjóðlega matreiðslukeppnin [[Bocuse d'Or]] sem haldin er í Lyon árlegaá tveggja ára fresti er kennd við hann. Hann átti sjálfur þátt í stofnun keppninnar árið 1987.
 
{{commonscat}}