„Beygla“: Munur á milli breytinga

[[Mynd:Bagel-Plain-Alt.jpg|thumb|250px|Beygla]]

 

'''Beygla''' ([[jiddíska]]: בײגל ''beygl''‎, [[pólska]]: ''bajgiel'') er [[brauð]] sem rekur uppruna sinn til [[Pólland]]s, yfirleitt kringlótt með gati í miðjunni, sem er soðið í stuttan tíma og svo bakað. Brauðið er þétt og seigt að innan en brúnt, glansandi og stundum stökkt að utan. Fræ svo sem [[birkifræ]], [[sólblóm]]afræ eða [[sesamjurt|sesamfræ]] eru oft sett ofan á. Stundum er sett gróft [[salt]] ofan á og til eru ólíkar tegundir af beygludeigi.