„Þorskur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m Flyt á rétta grein |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 1:
{{Taxobox
| color = pink
| name = Þorskur
| image = atlantic cod.jpg
| ordo = [[Þorskfiskar]] (''Gadiformes'')
| familia = [[Þorskaætt]] (''Gadidae'')
| genus = '''''Gadus'''''
| genus_authority = [[Carolus Linnaeus|Linnaeus]], 1758
▲[[Atlantshafsþorskur]] (''Gadus morhua'')<br />
| subdivision_ranks = Tegundir
| subdivision = [[Atlantshafsþorskur]] (''Gadus morhua'')<br />
[[Kyrrahafsþorskur]] (''Gadus macrocephalus'')<br />
[[Grænlandsþorskur]] (''Gadus ogac'')
}}
'''Þorskur''' ([[fræðiheiti]]: ''Gadus'') er almennt heiti yfir fiska af [[ættkvísl (líffræði)|ættkvíslinni]] ''Gadus'' af ætt [[þorskfiskar|þorskfiska]], þótt að í [[íslenska|íslensku]] sé oftast átt við [[Atlantshafsþorskur|Atlantshafsþorsk]] (''Gadus morhua''). Þorskur er vinsæll [[matfiskur]] með þétt [[hvítur|hvítt]] [[kjöt]]. Þorsk[[lifur]] er brædd í [[þorskalýsi]] sem inniheldur [[A-vítamín]], [[D-vítamín]] og [[Ómega-3 fitusýra|Ómega-3 fitusýrur]].
|