„Ostur“: Munur á milli breytinga
Efni eytt Efni bætt við
m Tók aftur breytingar 46.239.212.122 (spjall), breytt til síðustu útgáfu Addbot |
Ekkert breytingarágrip |
||
Lína 1:
[[Mynd:Cheese market Basel.jpg|thumb|250px|
'''
== Ostagerð ==
Lína 8:
== Ostagerð á Íslandi==
Á [[Ísland]]i tíðkaðist ostagerð allt frá [[landnámsöld]] og fram á 17.-18. öld þegar hún lagðist að mestu af nema á [[Austurland]]i. Fyrstu ostarnir á Íslandi voru líklega súrmjólkurostar (þ.e.a.s.
Um miðja 19. öld hófst ostagerð aftur á Íslandi.
Á Reykjum í Þingeyjarsýslu var t.d. soðinn [[
== Tengt efni ==
* [[
* [[
* [[Hvítmygluostur]]
* [[Kíttostur]]
|