„Grænmeti“: Munur á milli breytinga

Grænmetis má neyta á margaýmsa ólíka hættivegu, hvort sem er í aðalréttum eða sem [[snarl]]. Það magn [[næringarefni|næringarefna]] sem grænmeti inniheldur er breytilegt eftir tegundum. Hins vegar inniheldur grænmeti almennt séð lítið [[prótín]] eða [[fita|fitu]], en getur innihaldið mikið af [[vítamín]]um, [[steinefni|steinefnum]], [[trefjaefni|trefjaefnum]] og [[kolvetni|kolvetnum]]. Talið er að grænmeti innihaldi [[andoxunarefni]] og önnur gagnleg efni sem vinna gegn [[gerlar|gerlum]], [[sveppir|sveppum]], [[veira|veirum]] og [[krabbamein]]i.