Hinriksnjóli (fræðiheiti: Chenopodium bonus-henricus) er fjölær jurtkennd blómstrandi jurt sem er algeng í Mið- og Suður-Evrópu. Hinriksnjóla var áður fyrr algengt að rækta sem grænmeti. Ungir sprotar og laufin eru yfirleitt soðin. Jurtin verður 400-800 cm á hæð, laufin eru stór og þríhyrnd.

Hinriksnjóli

Vísindaleg flokkun
Ríki: Jurtaríki (Plantae)
(óraðað): Dulfrævingar (Magnoliophyta)
(óraðað) Tvíkímblöðungar (Eudicotidae)
Ættbálkur: Hjartagrasbálkur (Caryophyllales)
Ætt: Skrauthalaætt (Amaranthaceae)
Ættkvísl: Chenopodium
Tegund:
C. bonus-henricus

Tvínefni
Chenopodium bonus-henricus
L.
  Þessi líffræðigrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.